Il Lambrusco nella G.D.O portoghese

Il nostro Lambrusco lo troviamo subito all'entrata del punto vendita, in una super offerta a 1.99€. Ammetto che il Lambrusco bianco non l'avevo mai visto prima.   Siamo nell'insegna Continente, prima catena di ipermercati sviluppatasi in Portogallo. ↑ Questa l'etichetta Il produttore non è dato sapere,  è indicato solo il distributore. Indicato per accompagnare cibo italiano, come la … Continue reading Il Lambrusco nella G.D.O portoghese

Oltre l’espresso c’è di più: l’Infuso di caffè

Sì lo so, per noi italiani il caffè è espresso, ma ho trovato parecchio interessante l'assaggio di un caffè filtrato in occasione dell'evento fieristico milanese TuttoFood.  Dall'invenzione di una casalinga tedesca nel 1908, nasce un nuovo metodo di estrazione del caffè: il Dripper. Dal verbo -to drip: gocciolare, questa tecnica prevede l'uso di un filtro … Continue reading Oltre l’espresso c’è di più: l’Infuso di caffè